Marijanina knjiga recepata

                                                              Potrebno:                                                            100 gr lesnik napolitanki                                                            150 gr pecenog drobljenog lesnika                                                            200 gr nutele                                                            150 gr cokolade za mesnju                                                            4,5 kasike ulja Lesnike ispeci, oljustiti i izdrobiti (ili krupno samleti). Napolitanke izdrobiti, dodati drobljene lesnike i nutelu i zamesiti rukama. Uzimati po kasicicu mase i oblikovati kuglice. Otopiti cokoladu sa uljem i svaku kuglicu preliti glazurom. Ostaviti na celofanu da se glazura stegne i zatim staviti u papirne korpice.

                                           Sa velikim zakasnjenjem evo slika torti koje sam pravila mojoj Milici za njen 9-i                                                                            rodjendan.                                                                            Bela torta                                                         Brza Coko Moko torta                                                         Torta od kartona za drugare

                                                         Potrebno:                                                          250 gr cokolade                                                          250 gr margarina                                                          6 jaja                                                          150 gr secera                                                          150 gr brasna Rastopiti na tihoj vatri cokoladu i margarin. Mikserom penasto umutiti jaja i secer, dodati rastopljenu cokoladu i margarin. Sipati brasno i lagano mesati varjacom dok se masa ne sjedini. Modle za mafani ili kalup za projice namazati margarinom, posuti brasnom i sipati masu skoro do vrha. Staviti u zagrejanu rernu i peci oko 7 minuta na 200 stepeni. Kada se stvori hrskava korica, onda je pecen. Ostavite minut, dva da se prohladi, pa ga prevrnite na tacnu. Servirati topao kolac.  Mozete ga servirati sa kuglom sladoleda od vanile.

                                                     Potrebno za koru:                                                     4 jajeta                                                     4 kasike secera                                                     4 kasike brasna                                                     1 kesica praska za pecivo                                                     200 gr margarina                                                     100 gr cokolade                                                      Potrebno za preliv:                                                     500 ml slatke pavlake                                                     200 gr cokolade                                                     1 kasika secera Odvojite žumanca od belanaca i umutite ih sa šećerom, dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, sjedinite pa dodajte otopljenu čokoladu sa margarinom.   Posebno umutite čvrst šne od belanaca i kašiku po kašiku d

                                     Nodi torta za 1. rodjendan mamine male princeze                                                                                                                     Odusevljena slavljenica...                                                           Presek torte Plazma torta Potrebno za korice:                                                                    5 belanaca                                                                    5 kasika secera                                                                    5 kasika mlevenog Plazma keksa                                                                    Potrebno za fil:                                                                    15 zumanaca                                                                    250 gr + 4 kasike secera                                                                    1 l mleka                              

                                                   Potrebno:                                                   4 pilecih bataka sa karabatakom                                                   100 gr sunke                                                    100 gr kačkavalja                                                    100 gr šampinjona                                                     vegeta, so                                                     ulje ili mast za przenje Batake sa karabatakom ocistiti od kostiju. Rasiriti ih na nauljenu foliju, posuti vegetom i na svaki staviti sunke, kackavalja i seckanih sampinjona. Urolovati zajedno sa folijom i ostaviti kratko u frizideru. Mast ili ulje dobro zagrejati i prziti dok neporumeni sa svih strana. 

Sladoled sa vanilom i cokoladom                                                          Potrebno:                                                         4 kesice slaga (160 gr)                                                         mleka po uputsvu sa kesice                                                         5 jaja                                                         8 kasika secera                                                         5 kesica vanil secera                                                        100 gr cokolade Slag umutiti sa mlekom po upustvu sa kesice. Posebno umutiti 4 zumanca i 1 celo jaje. 4 belanca umutiti sa secerom i vanil secerom. Sve dodati u umucen slag, podeliti na dva dela i u jedan dodati rendanu cokoladu. Umesto cokolade mozete dodati mlevene pecene lesnike.

Moja prva torta sa fondanom. Pravila sam je za krstenje moje princeze..... Pre nego sto pocnem sa receptom, fondan i figurice sam pravila po Jojinom receptu , i prezadovoljna sam, nebih uspela bez njene pomoći. Jojo hvala ti još jednom!                                                                                                   potrebno za pet korica po :                                          4 belanca                                          6 kašika secera                                          60 gr seckanih lesnika (ili oraha)                                          2 kasike mlevenog Plazma keksa                                          potrbno za fil :                                          20 zumanaca                                          1 l mleka                                          16 kasika secera                                          4 kesice pudinga od vanile                                          8 kasika secera u pr

Dekupaz sa salvetama, prvi put, ako stignem sutra uradicu jos jer je starija cerkica odusevljena....

                                                         Potrebno:                                                          Za palačinke:                                                          2 jajeta                                                          na vrh noža soli                                                          2 dl vode                                                          2 dl mleka                                                          oko 500 g brašna                                                          Za nadev:                                                          300 g šunkarice                                                          300 g suvog vrata                                                          300 g krem sira                                                          Za pohovanje:                                                          3 jajeta