Slatko od Dunja
Potrebno: 2 kg očišćenih i iseckanih dunja 2 kg šećera 500 ml vode 1 kesica limuntusa Način pripreme Oprane i očišćene dunje iseckati na kockice. Iseckane stavljati u ciniju sa vodom u koju ste stavili limuntus. Iscediti ih i preliti provrelom vodom i ostaviti u njoj da odstoje desetak minuta. U šerpu sipati šećer i vodu i staviti da provri i ostaviti da vri 5-7 minuta. Za to vreme iscediti kockice ponovo. Dodati ih u uspinovani secer i kada provri smanjiti temperaturu i kuvati slatko ne mešajući već povremeno samo protresti šerpu i skidati penu. Kuvati dvadesetak minuta. Skloniti sa vatre i prekriti šerpu mokrom krpom. Ostaviti tako da prenoći i ujutru sipati u tegle. Napomena Ja volim sa orasima, i dodajem ih naknadno po potrebi.