недеља, 09. октобар 2011.

Posni Išleri

Dragi moji, uveliko su počele pripreme za slavu. Kolači su gotovi, arhiva je spremna :-))  Iako sam u velikoj gužvi, evo bar jedan recept za sada....





                                             Potrebno za keksiće:
                                             1 margarin
                                             3 kašike šećera
                                             sok i kora od 1 limuna
                                             150 gr mlevenih lešnika
                                             450 gr brašna
                                             1 prašak za pecivo

                                             Potrebno za fil:
                                             6 dl vode
                                             10 kašika šećera
                                             10 kašika brašna
                                             1/2 margarina
                                             100 gr čokolade
                                             100 gr mlevenih pečenih lešnika

                                             Za glazuru:
                                             100 gr čokolade
                                              5 kašika ulja

Zamesite margarin sa šećerom, rendanom korom i sokom od limuna. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i mlevene lešnike. Zamesite da se masa sjedini pa rasklagijajte tanko i vadite modlom keksiće u željenom obliku. Poređajte ih u pleh i pecite dvadesetak minuta na 200 stepeni dok ne porumene, pazite da se ne prepeku.
U 2 dl vode razmutite brašno, a ostatak stavite sa šećerom da provri. Kada provri skuvajte brašno i ostaviti da se dobro ohladi. U ohlađen fil dodajte umućen margarin, otopljenu čokoladu i mlevene pečene lešnike. Filujte keksiće i spajajte ih. Kada spojite sve pripremite glazuru i prelijte. Po želji ukrasite lešnicima.


4 коментара:

  1. Ovo moram da probam!!Jako mi se svidjaju,jos su sa lesnicima!!Koliko tanko rasklagijas?Inace,srecna ti slava!!:)))Jedva cekam nove recepte!!Majstor si za sitne kolace:))

    ОдговориИзбриши
  2. Hvala drage moje! Majče, otprilike oko pola cm.... Imam iznenađenje za tebe ;-)))

    ОдговориИзбриши
  3. Marijana super ti je ovaj recept za išlere, i ja imam posnu slavu pa treba pokupiti recepte. Probam obavezno:)

    ОдговориИзбриши