Ledene kocke



                                                potrebno za koru:
                                                6 jaja
                                                6 kašika šećera
                                                9 kašika brašna
                                                3 kašike ulja
                                                2 kašike kakaoa
                                                1 prašak za pecivo
                                                za preliv:
                                                250 gr šećera
                                                1 vanil šećer
                                                4 dl vode
                                                 za fil:
                                                 1 l mleka
                                                 24 kašike šećera
                                                 18 kašika brašna
                                                 1 margarin
                                                 glazura:
                                                 150 gr čokolade
                                                 5 kašika ulja

Umutiti penasto belanca, dodati šećer i miksati dok se neistopi, sipati žumanca i kada se sjedine dodati ulje, brašno i kakao pomešano sa praškom za pecivo. Promešati, sipati u podmazan pleh i eći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 20 minuta.
Pripremiti preliv, šećer i vanil šećer sipati u šerpicu sa vodom i stavite da provri, pustiti par minuta da vri i skinuti sa šporeta. Preliti preko kore, vruće na vruće ili hladno na hladno.
U 2 dl mleka staviti brašno i dobro razmutiti, pa procediti da se nestvore grudvice. Ostalo mleko staviti da provri sa šećerom. U provrelo sipati razmućeno brašno i kuvati fil na laganoj vatri neprestano mešajući. Kada je fil kuvan, dobro ga ohladiti i spojiti sa izmiksanim margarinom. Fil staviti preko kore, zatim pripremiti glazuru tako što čokoladu otopimo sa uljem i prelijemo. Dobro ohladiti kolač i seći po želji.


Коментари

  1. Ohoho ovde iam raznih divnih sastojaka i spojene igledaju jako ukusne;))

    ОдговориИзбриши
  2. O, ledene kockice, ma uvek dobrodosao kolac:) Lepo su ti ispale:)) Pozdrav

    ОдговориИзбриши
  3. Jao, otkad' nisam pravila ledene kocke, a svi ih volimo! Hvala sto me podsjeti na njih.
    Tvoje su prekrasno ispale ;-)

    ОдговориИзбриши
  4. Obozavam ih!!Ja u koru dodam i malko lesnika,da pokvarim ukus:))Pozdrav draga!!

    ОдговориИзбриши

Постави коментар

Популарни постови са овог блога

Galete ili Bakin kolač

Posni Išleri