Čorba od koprive

                                                   potrebno:
                                                  300 gr koprive
                                                  2 šargarepe
                                                  pola glavice crnog luka
                                                  1 dl ulja
                                                  1 jaje
                                                  2 kašike kukuruznog brašna
                                                  so, biber, vegeta

Koprivu očistiti, oprati i obariti. U šerpu staviti ulje, dodati sitno seckan crni luk i rendanu šargarepu i sve zajedno dinstati desetak minuta. Dodati barenu koprivu. Razmutiti jaje sa kukuruznim brašnom i u razmućeno sipati 1 kutlaču čorbice, izmešati i sasuti u šerpu. Naliti sa 1 l tople vode, začiniti po ukusu i kuvati petnaestak minuta, zatim propasirati ili izmiksati. Služiti po želji sa kiselom pavlakom.