Tulumbe koje se peku

                                         potrebno :
                                         800 gr šećera
                                         900 ml vode
                                         100 gr ulja
                                         300 gr brašna
                                         1 prašak za pecivo
                                         5 jaja


Šećer i 1/2 litra vode staviti na vatru da provri i dobro ohladiti. 400 gr vode i ulje sipajte u šerpu i staviti na vatru da provri, kada provri skinite sa šporeta i dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sjedinite masu varjačom i dobro ohladite. U hladnu masu dodajite jedno po jedno jaje i mutite mikserom. Dobijenu masu sipajte u špric, istiskajte po 7 cm na nepodmazan pleh. Pecite neotvarajući rernu na 180 stepeni 25 minuta. Vruće tulumbe prelijte hladnim sirupom.