Karamel oblanda







                                                         potrebno :
                                                         2 l mleka
                                                         800 gr šećera
                                                         250 gr margarina
                                                         2 kesice vanilin šećera
                                                         2 lista oblande


Mleko i šećer kuvati dok masa ne bude gusta i dobije tamnu boju, oko 1,5 sat. Skuvan fil ostaviti da se malo prohladi i u toplo dodati margarin i vanilin šećer i mešati neprekidno dok se margarin ne istopi. Filovati izmedju 2 lista oblande, a može i izmedju tri.

Коментари

  1. Maja12. јануар 2011. 20:34

    Super ukusna,ali treba skuvati fil,pa cu doci kod tebe:))

    ОдговориИзбриши
  2. Marijana13. јануар 2011. 12:01

    E naravno, malo je nezgodno odrediti kada je kuvan fil, ja sam gledala kako to radi moja mama i eto...

    ОдговориИзбриши
  3. Љубав на први залогај14. фебруар 2011. 18:41

    Divne su ti sve oblande! Na kojoj temperaturi mama savetuje da se kuva fil? ;)

    ОдговориИзбриши
  4. Marijana14. фебруар 2011. 20:13

    Hvala! Što manjoj to bolje, jeste da oduzme više vremena, ali se ravnomerno skuva. Mama ko mama..., ona kuva na šporetu na drva, i stvarno joj bude mnogo bolji fil:)

    ОдговориИзбриши

Постави коментар

Популарни постови са овог блога

Čar na dar

Слика
                                           potrebno :                                           125 gr pahuljica Čar na dar                                           100 gr šećera                                           7 kašika meda                                           250 gr margarina                                           200 gr čokolade                                           100 gr proprženog susama                                           250 gr seckanih oraha                                           200 gr bele čokolade                                           6 kašika ulja Orase iseckati, a susam propržiti. Istopiti med sa šećerom, dodati margarin i čokoladu. U sjedinjenu masu staviti seckane orahe,125 gr izdrobljenih pahuljica Čar na dar i na kraju propržen susam. Dobro promešati izručiti na tacnu i dobro poravnjati. Na ohladjen kolač staviti glazuru od bele čokolade i po želji prošarati sa malo crne čokolade.
Прикажи све

Rafaelo

Слика
                                             Potrebno:                                              300 gr šećera                                              12 kašika vode                                              150 gr margarina                                              200 gr biljnog mleka u prahu                                              300 gr kokosa                                              oko 60 pečenih čitavih lešnika                                              1 oblanda za rafelo Stavite vodu i šećer da provri, dodajte margarin i kada se otopi sklonite sa špreta. Dodajte 250 gr kokosa, mešajte neprestano i dodajite mleko u prahu. Kada se masa sjedini ostavite da se dobro ohladi. Oblikujte loptice, u svaku stavite po lešnik. Polovinu gotovih loptica stavite u rafaelo oblandu, a preostale uvaljajte u kokos.
Прикажи све