Rafaelo

                                             Potrebno:
                                             300 gr šećera
                                             12 kašika vode
                                             150 gr margarina
                                             200 gr biljnog mleka u prahu
                                             300 gr kokosa
                                             oko 60 pečenih čitavih lešnika
                                             1 oblanda za rafelo

Stavite vodu i šećer da provri, dodajte margarin i kada se otopi sklonite sa špreta. Dodajte 250 gr kokosa, mešajte neprestano i dodajite mleko u prahu. Kada se masa sjedini ostavite da se dobro ohladi. Oblikujte loptice, u svaku stavite po lešnik. Polovinu gotovih loptica stavite u rafaelo oblandu, a preostale uvaljajte u kokos.