Постови

Приказују се постови за јул, 2011

Bela lešnik torta by Maja

Слика
Ovom divnom tortom sam počastila goste za svoj rođendan, koji danas slavim... Dragi moji poslužite se dok nije nestalo ;)))) Izabrala sam Majin recept, ukus je fantastičan. Pravila sam baš po uputstvu tako da neću kopirati recept....



Nagrada.....

Слика
Ovu divnu nagradu sam dobila od drage Jace. Hvala draga Jaco... Malo ću promeniti pravila pa neću nikome prosleđivati, već vi dragi moji sami preuzmite nagradu ;)))))

Domaće lepinje

Слика
                                                       potrebno:
                                                       600 gr brašna
                                                       1 kocka kvasca
                                                       1 kašika šećera
                                                       2 kašičice soli
                                                       1 dl mleka
                                                       2 dl mlake vode
                                                       3 kašike ulja

U toplo mleko stavite kocku kvasca i kašiku šećera da nadođe. U vanglicu sipajte brašno, dodajte nadošao kvasac, mlaku vodu, so i ulje. Zamesite meko testo, pokrijte krpom i ostavite da kisne. Podelite testo u 8 loptica i svaku, rastanjite rukom. Ostavite ih još dvadesetak minuta da nadođu, pa ih zasecite tupim nožem. Poređajte ih u podmazan pleh i svaku premažite mlakom vodom. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni petnaestak minuta, pa sma…

Lazanje

Слика
Eto i ja pređoh 100- ti post, idemo dalje :))))





                                                potrebno:                                                 500 gr kora za lazanje                                                 400 gr šunke                                                 400 gr šampinjona                                                 origano                                                 kečap                                                 za bešamel sos:                                                 1/2 l mleka                                                 100 gr brašna                                                  0,5 dl ulja
                                                so
                                                (po želji 100 gr kačkavalja)


U šerpicu sipajte ulje i ostavite da se dobro ugreje. U zagrejano ulje dodajte brašno, i neprestano mešajte 2-3 minuta. zatim postepeno dodajite mleko uz stalno mešanje. Posolite po ukusu, po želji možete dodati rendan k…

Euroblok kolač 2

Слика
                                              potrebno za koru:
                                              9 belanaca
                                              3 male šoljice šećera
                                              3 male šoljice ulja
                                              3 male šoljice brašna
                                              1 prašak za pecivo
                                              100 gr čokolade
potrebno za fil:
                                              9 žimanaca
                                              300 gr šećera
                                              200 gr margarina
                                              100 gr čokolade
                                              1 euroblok čokolada

Umutite belanca u čvrst sne, dodajte šećer i mutite dok se ne istopi. Sipajte ulje i  brašno pomešano sa praškom za pecivo. Promešajte da se sjedini i dodajte 100 gr rendane čokolade. Promešajte kašikom i sipajte u podmazan v…