Marijanina knjiga recepata

Recept sam pronašla na  coolinarici .........                                                 potrebno:                                                3 žumanca                                                5 belanaca                                                400 gr šećera                                                1 vanil šećer                                                200 ml mleka                                                100 ml ulja                                                250 gr brašna                                                1/2 praška za pecivo                                                500 gr malina Žumanca umutite sa 200 gr šećera i vanil šećerom. Kada se šećer otopi postepeno dodajite mleko, zatim ulje i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Pleh podmažite margarinom i pospite brašnom. Izlijte masu i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta. Zatim izvadite pleh i rasporedite maline, vratite u rernu i nasta

                                             potrebno za testo:                                              600 gr brašna                                              1 jaje                                              2-3 dl mlake vode                                              1 kašika ulja                                              2 kašičice soli                                              potrebno za fil:                                              500 gr mlevene junetine                                              1 glavica crnog luka                                              ulje, so, biber, slaka paprika                                              preliv:                                              1 čaša jogurta                                              1 čaša kisele pavlake                                              2-3 čena belog luka                                              još:                                              100

                                      potrebno za kore:                                       12 jaja                                       12 kašika šećera                                       12 kašika brašna                                       12 kašika lešnika ili oraha                                       preliv za kore:                                       3 čokoladna mleka (750ml)                                       za fil:                                       750 ml kisele pavlake                                       250 gr šećera u prahu                                       300 gr mlevenog Plazma keksa                                       još:                                       400 gr šalaga                                       4 dl hladnog mleka ili kisele vode                                     Umutite 4 jaja, 4 kašike šećera, 4 kašike brašna i 4 kašike mlevenih lešnika. Sipajte masu u podmazan i brašnom posut pleh i pecite koru oko 15 minut