среда, 31. јул 2013.

Nodi torta

                                     Nodi torta za 1. rodjendan mamine male princeze
                                                            





                                                       Odusevljena slavljenica...

 
                                                        Presek torte


Plazma torta
Potrebno za korice:
                                                                   5 belanaca
                                                                   5 kasika secera
                                                                   5 kasika mlevenog Plazma keksa
                                                                   Potrebno za fil:
                                                                   15 zumanaca
                                                                   250 gr + 4 kasike secera
                                                                   1 l mleka
                                                                  3 pudinga od slatke pavlake
                                                                  375 gr margarina
                                                                  200 gr mlvenog Plazma keksa
                                                                  100 gr bele Milka cokolade
                                                                  200 gr krem slaga od vanile
                                                                  2 dl mleka za slag
Umutiti 5 belanaca sa 5 kasika secera, dodati 5 kasika mlevenog plama keksa i promesati lagano kasikom da se masa sjedini. Pleh obloziti papirom za pecenje sipati masu i peci korice u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Tako ponoviti jos 2 puta.
Od litre mleka odvojte 2 dl i u njemu razmutiti zumanca, 4 kasike secera i puding. Preostalo mleko staviti da provri sa 250 gr secera. Kada provri skuvati procedjena razmucena zumanca sa pudingom ( da nebi bilo grudvica). Skuvati fil i dobro ohladiti. Uohladjen fil dodati umucen margarin i dobro izmiksati da se sjedini. Sipajte mleveni keks, dodajte rendanu belu cokoladu i dobro promesajte. Umutiti krem slag sa mlekom i filovati sledecim redosledom. Kora - fil - slag, kora - fil - slag, kora - fil. Ukrasite po zelji fondanom ili slagom.

2 коментара:

  1. Prelepo...Svaka cast za ideju, posebno mi se svidjaju sarene mrvice :)

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  2. Lepa tortica:) Srećan rođendan, malenoj slavljenici:)))

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