понедељак, 03. јануар 2011.

Ražnjići

                                                   potrebno :
                                              1   pileće belo meso
                              oko 400 gr    slanine
                                                   vegeta
                                                   štapići za ražnjić ili čačkalice

                         Slaninu iseći na tanke kriške, iste dužine iseći i belo meso na tanke trakice. Na svaku krišku slanine staviti parče belog mesa, posuti sa malo vegete, urolovati i staviti na štapić (mogu i čačkalice) tako da se ne odvije u toku pečenja.Tako rolovati dok se neutroši sva slanina i belo meso. Peći na roštilju. Možete i u tiganju sa vrlo malo masti pošto pusti i slanina.         

Нема коментара:

Постави коментар